1.锅烧热伐油后.下入猪油10克.姜粒6克.蒜粒5克.煸炒出香味。

2.放入泡好的豆面炒至松糯加入老抽0.5克翻炒上色放入高汤俩勺.加牛腩100克调味小火微煮收汁。

3出锅放上蒜苗粒6.美人椒5克即可。